Getrüffeltes Wildragout Verfeinert Mit Waldpilzen Zu Schweizer Rösti Getoppt Mit Schmand @ Bahnhofshotel Die Bühne
GETRÜFFELTES WILDRAGOUT VERFEINERT MIT WALDPILZEN ZU SCHWEIZER RÖSTI GETOPPT MIT SCHMAND
Bahnhofshotel Die Bühne, Bad Saarow
Trüffelled wild game ragout enhanced with wild mushrooms on rosti and schmand. The flavours were simply wonderful. Meat was tender. I do prefer my rosti a tad thicker and crispier but on the whole I sat there just smiling and eating :)
Eaten: Sat, 22 Dec 2012 07:42